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真香!撸串儿就是夏日里最幸福的享受

又到了一年一度的撸串季。

灯火阑珊的夜晚,炉火熊熊的烧烤摊,肉串在师傅手中上下翻飞,待烤得外酥里嫩滋滋冒油,再撒上几把孜然,咬上一口,配上一杯酒,那简直就是夏日里最幸福的享受。

真香!这个夏天除了撸串儿,还能干啥?真香!这个夏天除了撸串儿,还能干啥?

天南地北的烧烤食材和口味虽然有着截然不同的灵魂,但却都拥有让人欲罢不能、垂涎三尺的魔力。


青岛人的心头大爱“胖姐烧烤”——

真香!这个夏天除了撸串儿,还能干啥?

焦糖略带苦味的沈阳深夜烤鸡架——

真香!这个夏天除了撸串儿,还能干啥?

“几串烤肉,一杯美酒,这就是深夜路边的那份得意,也是平凡热辣的市井人生”。


美食烤出的不只是诱人的香气,更是浓浓的人间烟火气。每个人都能从中看到自己的影子,与朋友久别重逢的喜悦、对压抑生活的释放宣泄……烧烤不仅串起了味蕾的通感,更串起了情感的共鸣!

真香!这个夏天除了撸串儿,还能干啥?

作为资深吃货,一定不会放过关于美食的大热纪录片,《舌尖上的中国》、《风味人间》、《此食此客》……当然,还有“撸串人”必备的B站9.7分“美食神作”《人生一串》!


为什么看人吃烧烤能产生这么大的共鸣?


因为视频剪辑是具有魔力的,它能通过一个接一个镜头的重新排列组合,搭配文案、音乐、音效等,为观众构建起一个全新的感官世界,传递信息,激发兴趣,点燃情绪。


例如在《人生一串》第一季第二集中,通过将“血淋淋”的食材特写、生鲜烤制过程中的微小动作以及食客生猛进食的面部表情、咀嚼动作混剪在一起,再加上紧张悬疑的BGM,完全有一种真人版《进击的巨人》既视感,对重口味“黑暗料理”的诠释可谓淋漓尽致。

真香!这个夏天除了撸串儿,还能干啥?

图片来源:《人生一串》第一季