忆长安，八月时，阙下天高旧仪。衣冠共颁金镜，犀象对舞丹墀。更爱终南灞上，可怜秋草碧滋。
西安，我更喜欢他曾经的名字，长安。恰逢网剧《长安十二时辰》热播，西安这座古色古香的城市又一次成为了旅游热门目的地。城墙、宫殿、火晶柿子、水盆羊肉、薄荷叶……种种元素都勾起了我们对长安的浓厚兴趣。
Part.1 长安岁月浩荡荡
这让我想起作家马伯庸曾经说过的一个关于西安的段子：一个自称叫西安的西北大叔，头戴白羊肚头巾，略显邋遢。在中了可以返回前世的秘药之后，烟雾缭绕之间显出一个衣着华贵的俊朗公子，冷冷说道：想不到你逼出了我的前世。重新认识一下，我，叫做长安……
秦始皇兵马俑博物馆
08：00-12：00
千人千面，面面都是单眼皮
兵马俑千人千面，威名震耳。作为世界八大奇迹之一，不少人也曾来过西安，就为一睹兵马俑的真容。
参观过兵马俑的人们总会被它的庞大、细腻所折服，陶土烧制的兵马俑，五官及外形都不尽相同。兵马俑手中大多都手拿着青铜兵器，什么都有有弓、弩、剑等等，脸部表情甚至带着一股杀气和霸气。身上的铠甲确切说也不是石头，而是蓝田玉，质地轻软，并没有想象的那么重。再细心一点，你是否发现这些沉默千年的守护者们，个个都是单眼皮呢？
这就牵扯到人的生理结构的问题，两千二百多年前，秦人秦国所统治的西北地区,人种是东亚蒙古人种，相对比较单一，这个人种的生理结构就是单眼皮，就是有“蒙古褶”。
也有专家认为，兵马俑本身是仿真人形态塑造的，形态各异、表情不一，也必然有单双眼皮之分，只不过双眼皮应该是用颜料画上去的，经过两千多年的不断氧化，颜色慢慢褪去，因此双眼皮的兵马俑就都变成单眼皮的了。
陕西历史博物馆
12：00-18：00
给我一天，还你一万年
号称“给我一天，还你一万年”的陕西历史博物馆，每天的免费票只有6000张，所以最好提前预约。作为十三个王朝建都的西安，可想而知馆藏有多丰富。从石器时代到唐代的各种文物，商周青铜器精美绝伦，历代陶俑千姿百态，汉唐金银器独步全国，唐墓壁画举世无双。
除了常规陈列外，馆内还经常不定期举办各种形式的专题陈列和临时展览。你能静下心来仔细品味这里的每一件文物，就能感受到在这看似平凡的每一件文物里，都包含着极其深厚的历史内涵，它们会向你讲述着一个个遥远、动听的历史故事……
保存最完好的兵马俑也在这里，而且比秦始皇兵马俑观看视角好，距离更近。镇馆之宝也有不少，鎏金舞马衔杯纹银壶、鸳鸯莲瓣纹金碗、镶金兽首玛瑙杯、唐三彩载乐驼、皇后玉玺等等。你可以穿越周朝至唐朝的任何一个朝代，亲自走到工匠身边，看他们是如何一心一意的制作出每一件动人心魄，甚至美的让你落泪的文物。
西安君悦酒店
20：00-24：00
丝路神韵，宫廷蜃楼
悠悠钟楼袭来丝路青史的暮鼓晨钟，秦砖汉瓦铺垫摩登艺术的华美乐章，历史的痕迹，不止流于表面，它深深停驻在西安君悦的盎然生机中。西安君悦酒店的设计灵感正来自丝绸之路，运用设计语汇把丝路神韵融入到君悦典雅的当代室内空间中。
酒店建筑的幕墙不同于普通建筑四平八稳的外墙，富有变化和层次感，你能感受到的是它的标新立异。酒店的大堂挑高两层楼，拥有一面倾斜的玻璃天幕，从而使得整个大堂空间呈三角形。
皮影戏是陕西省非物质文化遗产，君悦行政酒廊的设计汲取这一灵感，从天花板上悬下一张张青铜框边的生皮，把行政酒廊分隔成一个个私密的空间。客房设计的灵感是茫茫沙漠里出现了中国古代宫殿的海市蜃楼。床头板上描绘着一座清朝的亭子，床头安装一个躲猫猫式镜片，可以看到浴室——两人虽共享一个洗手间，却有各自独用的洗漱和更衣空间。
地址：陕西省西安市高新区锦业路12号电话：029-8811 1234
Part.2 长安美食巧精妙
关于西安的美食，就算没去过西安的人，也是大体能说出几样的，比如肉夹馍、羊肉泡馍、臊子面……确认过眼神，是一个爱吃面食，把面食发挥的淋漓尽致的城市了。如果这样一个烟火气息的城市，除了接地气的美食，从唐朝开始就是一个国际大融合的都市了，自然也融合了世界的美食。
西安小吃
08：00-12：00
再现盛唐舌尖烟火气
《长安十二时辰》翻译成咱现在的话就是“西安的二十四小时”，这么一部权谋剧，却让人越看越饿，雷佳音饰演的张小敬可谓是唐朝吃播了，水盆羊肉、火晶柿子……一出大牢就找吃的被誉为“长安第一带货王”。
张小敬一到咱这长安街上，第一件事就是“咥饭”，这馋死人不偿命的水盆羊肉，是澄城的特色小吃。一碗标准的水盆羊肉要有不少于一两二偏瘦的羊腿肉两片，肋排肉偏肥一片半。盛汤的碗须用沸水保温，随用随取，粉丝绵软、羊肉喷香，肉烂汤鲜。
在等候水盆羊肉的间隙，张小敬还不忘问这店主讨上两个柿子，柿子一上，就迫不及待地用“吸管”吃了起来。刘禹锡有诗《咏红柿子》：“晓连星影出，晚带日光悬。本因遗采掇，翻自保天年。”写的大约就是临潼的火晶柿子。不过火晶柿子不限于直接食用，还有能做成“柿饼”来吃。这种柿饼被称为“黄桂柿子饼”，有点像糊塌子，将柿子浆和白面混合成面团，下锅煎熟后食用。这种“柿饼”，外皮酥香，内里软糯，吃货是万万拒绝不了的。
在西安，早饭要吃胡辣汤加葱饼，午饭来个水盆羊肉加个馍，晚上和好友撸个串，十串牛筋十串肉，再喝上一口冰峰，这样的生活，美哉美哉。
西安盛美利亚酒店
12：00-24：00
盛唐的餐桌，大雁塔下弗朗门戈
在大雁塔下来一曲弗朗门戈的狂舞，就着音乐开启了盛情的西班牙晚宴，这样的国际大融合也许也曾展现在大唐盛世，世界各国纷纷来朝圣学习交流、交换物资，而如今，即使你想为吃了不少街头小吃的肠胃换换场子，西安盛美利亚酒店的DUO西班牙餐厅就脱颖而出了。
餐厅布局舒适优雅，淡紫色的灯光使就餐环境更添加了一丝迷人的氛围。来自西班牙的行政总厨带来地道的西班牙美味，为你呈现西班牙热情如火的风味大餐，开放式厨房让你饱览烹饪的艺术之美。各式西班牙风味TAPAS、西班牙海鲜烩饭让你近距离感受西班牙。桑格利亚起泡酒，各式水果制作的果酒，酒甜果香让你尽情领略西班牙的热情。
